便利店崛起外卖新力量,便利蜂再试点新业务

作者: 财经新闻  发布:2019-07-05

为何便利店纷纷发力外卖配送?北京苏宁小店运营总经理宋锐表示,便利店通过提供线上服务,可以进一步增加用户黏性,目前,苏宁小店的线上订单占比在三成左右,酒水、饮料、常温奶等食品最热销。

图片来源/便利蜂App截图

在此之前,全家、罗森、全时、爱鲜蜂等便利店品牌也纷纷入驻美团外卖、饿了么、京东到家等外卖平台,由外卖平台的配送员取货配送。

图片 1

沃尔玛联合京东、京东到家等企业日前发布的《中国零售商超全渠道融合发展年度报告》显示,目前近八成的消费者通过线上线下结合的方式进行购物。在这种趋势下,传统外卖平台早已不局限于餐饮的配送,纷纷引入生鲜、百货、药品甚至服装等品类。

新京报记者多次体验便利蜂外卖服务,白天正常营业时段基本能在30分钟内完成配送,但晚间超过21时的订单则配送较慢,甚至超出1小时。有配送员称“店内只有自己一个人配送,送不过来”。仅线上外卖便出现了配送效率不足的问题,加入蜂超市业务之后,仍复用现有物流体系,配送效率如何提升,自建配送成本高,未来是否会进行外包?

近期,便利蜂在北京部分门店开展了外卖业务的测试,现磨咖啡、热食简餐、生鲜蔬果、日用百货等商品都实现了外卖配送。记者在便利蜂APP下单,20分钟后,一位身穿便利蜂工作服的员工将商品送上了门。“那边还有订单等着我。”这位外卖小哥一边说,一边小跑着离开。

不过,由于蜂超市目前还在测试阶段,并非所有消费者都能买到蜂超市的日杂百货。便利蜂方面对新京报记者表示,蜂超市目前仅在北京部分门店做测试,未来会看运营情况决定推广计划。就线上超市业务,便利蜂方面称,蜂超市更海量的SKU,可以更好地满足顾客计划性采购的需求,结合便利店、外卖业务,形成多层次的服务体系。

苏宁小店年初在京开设首批便利店时,就推出了独立的APP,消费者线上下单后,店里可以提供两公里内一小时闪送服务。不到一年,苏宁小店已经在京开设了200多家门店,外送商品目前以休闲食品和日用百货为主。记者晚上8点下单后,商品1小时内被送上门。配送员说,他是苏宁物流的快递员,以前主要工作是送快递,现在还抽空接便利店的外卖订单。

事实上,这并非便利蜂在线上业务的首次尝试。早在2018年下半年,便利蜂就开通了线上外卖业务,挖掘线上增量市场。与7-11、全家等便利店通过外卖平台入局线上市场不同,便利蜂的外卖服务仅限于其自有APP和微信小程序,货品和配送服务也主要由公司另外设置的配送站点提供。

在新型便利店纷纷自建外卖平台的同时,一些传统便利店也选择借助第三方力量实现“触网”。两个多月前,7-11便利店宣布,北京市的251家7-11便利店全面接入美团外卖平台,门店里的大部分商品都会在美团外卖平台上线。对于店内热销的关东煮等产品,顾客可在下单时提出加热要求,一些冷藏冷冻食品也会与冰袋一起配送。

与线下门店所售商品不同,外卖页面既涵盖下午茶、热食便当、日用百货等门店常见商品,还包含蔬菜水果、海鲜水产、肉蛋等,种类相对丰富。当时,便利蜂方面对新京报记者表示,线上外卖尚在测试阶段,不过,目前其开放外卖的门店已越来越多。

新兴的厢式智能便利店也开始试水外卖服务。在小麦铺的小程序中,可以在个别门店点外卖,主要提供关东煮、煎饼、早餐包子、营养午餐等食品。

新京报讯近日,连锁便利企业便利蜂在北京上线了蜂超市业务,与便利店的“即时消费”不同,线上超市想要满足消费者更多“计划性”采购需求。这也是外卖业务之后,便利蜂进行的又一次线上业务尝试,进一步挖掘线上增量。

这几家便利店的配送门槛也各不相同。苏宁小店0元起送,配送费3元,满18元免配送费,便利蜂则是25元起送,另收配送费2元,小麦铺目前免配送费。

新京报记者 张晓荣 编辑 校对 李铭

本文由奥门永利官网误乐域发布于财经新闻,转载请注明出处:便利店崛起外卖新力量,便利蜂再试点新业务

关键词:

上一篇:白云出台六项惠企政策
下一篇:没有了